聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（糧農(nóng)組織）8日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，受能源成本上漲和中東戰(zhàn)事導(dǎo)致物流中斷影響，4月糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)連續(xù)第三個(gè)月上漲。

　　數(shù)據(jù)顯示，4月糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)達(dá)到130.7點(diǎn)，比3月修正后水平上漲 1.6%，比一年前上漲2.0%。其中，谷物價(jià)格指數(shù)環(huán)比上漲0.8%，同比上漲0.4%。

　　糧農(nóng)組織分析，由于中東戰(zhàn)事的影響，農(nóng)民會(huì)轉(zhuǎn)而種植化肥用量較低的作物，導(dǎo)致2026年小麥種植面積減少，進(jìn)一步推高小麥價(jià)格。糧農(nóng)組織本月小幅下調(diào)2026年全球小麥產(chǎn)量預(yù)期，預(yù)計(jì)今年產(chǎn)量比去年下降約2%。

　　另外，糧農(nóng)組織當(dāng)天還發(fā)布了一份常規(guī)月度市場(chǎng)監(jiān)測(cè)報(bào)告，強(qiáng)調(diào)霍爾木茲海峽“梗阻”持續(xù)擾亂化肥供應(yīng)，推升尿素和磷酸鹽價(jià)格，進(jìn)一步削弱化肥可負(fù)擔(dān)性，增加近期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。